Kívül sötét és földes, belül világos és meglepően szelíd ízű a feketegyökér. Megmutatjuk, hogyan készítsd el ezt a régi francia konyhakertekből is ismert zöldséget és mire figyelj, ha saját termést szeretnél. A Ezt a különleges zöldséget a franciák évszázadok óta termesztik, nálunk mégis kevesen ismerik bejegyzés először Praktina-én jelent meg.