Ha azt hitte, hogy a spenót csak Popeye kedvenc étele, akkor ideje újragondolni! Az orvosok egyre gyakrabban emelik ki, hogy ez az egyszerű, minden boltban legalább fagyasztva kapható zöldség igazi szuperfegyver lehet a vércukorszint szabályozásában. És ami a legjobb: nemcsak hatékony, de olcsó és könnyen elkészíthető is. Dr. Meggie Powers, a táplálkozástudomány szakértője szerint a spenót és más leveles zöldségek fogyasztása kulcsfontosságú a vércukorszint stabilizálásában, különösen azok számára, akik cukorbetegséggel küzdenek, vagy hajlamosak a vércukorszint-ingadozásra.