A zöld tea nemcsak kellemes, koffeintartalmú ital lehet, hanem az agy egészségével kapcsolatban is érdekes eredményeket hozott egy japán kutatás. A vizsgálatban több mint nyolcezer idősebb ember adatait elemezték, és azoknál, akik naponta legalább három csésze zöld teát ittak, kevesebb fehérállományi eltérést figyeltek meg az agyban.