Az aszalt gyümölcsök és az olajos magvak ma már az egészségtudatos táplálkozás szimbólumaivá váltak. Egy marék mandula, néhány szem dió vagy egy adag aszalt sárgabarack sokak számára a tudatos nassolást Egészséges snackek láthatatlan kockázata – mikotoxinok és nehézfémek az aszalt gyümölcsökben