A húsvét ünnepét világszerte különböző hagyományok szerint ünneplik, de számos kultúrában közös elem a bárányhús fogyasztása. Ez a hagyomány gyakran szimbolikus jelentőséggel bír: a bárány az ártatlanság, az újjászületés és az áldozat jelképe. Az alábbiakban bemutatom, hogyan készítik el a bárányhúst különböző országokban a húsvéti ünnepkör idején.