Az elmúlt években a drasztikus diéták mellett egyre népszerűbbek a tartós eredményt ígérő étrendi útmutatások. Az időszakos böjt is valahogy így került a képbe, hiszen amellett, hogy általa rövid időn belül is látványos lehet a változás, hosszú távon is számos pozitív hatást tulajdonítanak neki. Ugyanakkor ennek a módszernek is lehetnek mellékhatásai, méghozzá igazán meglepőek.