Ha a gyümölcs- és zöldségfogyasztásról van szó, gyakran arról hallhatunk, hogy nap mint nap ott a helyük a tányérunkon. Mi több, zöldséget vagy gyümölcsöt minden étkezés alkalmával érdemes fogyasztanunk. Ahhoz azonban, hogy maximálisan élvezni tudjuk az előnyeiket, ez még önmagában olykor nem elég. Egy háziorvos nemrégiben például arra hívta fel a figyelmet, hogy még a földiepret is lehet rosszul enni.