A franciák egyik nagy kedvence a puha csokitorta, az úgynevezett moelleux au chocolat (ejtsd: moállő-o-sokolá), ami szó szerint lágyat, bársonypuhát jelent. Nagyon csokis, és tényleg annyira puha, hogy szétolvad a szájban. A Vegán csokitorta pihepuhán – pofonegyszerű és pénztárcabarát bejegyzés először Cookta-én jelent meg.