A Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület elnöke a Kárpátkemence – 1100 év ízei című könyvét mutatta be a győri MCC-ben október 1-jén. A szerző kifejtette, azzal, hogy ma kézbe vehetjük ezt a munkát, régi álma vált valóra. „A gasztronómia kétségtelenül összekapcsolódik egy nemzet kultúrájával, erősíti az identitást. Egymástól nem lehet a kettőt elválasztani.” Ruprecht László elmondta, hogy A Kárpát-medence 1100 évének ízei