A körte (Pyrus communis) a rózsafélék családjába tartozó gyümölcsfa. Eredete Közép-Ázsiába nyúlik vissza, és valószínűleg a vadkörte (Pyrus pyraster) nemesítésével jött létre.A körte ősi gyümölcs, már az ókorban is nagyra értékelték. A görögök és rómaiak is szívesen fogyasztották, Homérosz például az istenek ajándékának nevezte.Hazánkban a 11. század óta termesztik, eleinte főzve, mivel nyersen mérgezőnek hitték. Konyhasarok: Terítéken az „Istenek ajándéka”, azaz a körte