Gaál Annamáriát mint a zalai kulturális és hagyományőrző rendezvényeken gyakran szereplő, a Pethőhenyén 2010-ben alapított Tarsoly Erdélyi Mezőségért Egyesület tagját ismerhetjük, aki ezúttal erdélyi, mezőségi gyökerei kapcsán kalauzol a nagymamája ételreceptjei közé.