Nincs különleges hozzávalója az igazi ipolyi halászlének – vallják a nyugat-nógrádi pecások
Ilyenkor, karácsony táján igazán ízletes pillanatokat élhetnek át a horgászat kedvelői, hiszen előkerülnek a mélyhűtő féltve őrzött zugaiból a korábban kifogott halak, de még jobb, ha az időjárás olyan kedvezően alakul – mint akár idén –, hogy a frissen horogra kapott zsákmány kerül bele a kondérokba. Nyugat-Nógrád északi részein különleges a helyzet, hiszen szinte egy köpésre folyik az Ipoly, kimeríthetetlen kopoltyús állományával.
- Hirdetés -