A darált csirkéből készült burger könnyen száraz és jellegtelen lesz, ezért ebbe a pogácsába spenót, újhagyma, parmezán és citromhéj is kerül bőven: ezek tartják szaftosan, és friss, élénk ízt adnak neki. A tetejére sült paprikából, mustárból és egy kis mézből turmixolt, bársonyos szósz jön, amely egy kis plusz színt és extra ízeket visz a fogásba. Hétköznap esti vacsorának is gyors: a pogácsákat reggel elkészítheted, este már csak a grillre kell tenni őket.