A tojás héján láthatatlan védőréteg van, amit a víz lemos. A Nébih szerint ezért csak közvetlenül felhasználás előtt nyúlj a csaphoz, akkor is csak ha kell. A Megmosod a tojást vásárlás után? Az élelmiszer-biztonsági szakemberek szerint ezzel többet ártasz bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.