Izrael történelmileg nagyrészt önellátó volt baromfihús tekintetében, és ma is a baromfiágazat az ország élelmezésbiztonságának egyik legfontosabb alappillére. Izraelben a világon az egyik legmagasabb az egy főre jutó csirkehúsfogyasztás (meghaladja az 58 kg/év értéket). Az utóbbi időszakban azonban a szektorban komoly ellátási láncbeli és szabályozási feszültségek keletkeztek. A helyi gazdaszövetségek szerint az import nyitása több […] A Az izraeli baromfiágazat kihívásai bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.