„A felfedezéshez látni kell azt, amit mindenki lát, és úgy gondolkodni róla, ahogy senki más.” – Szent-Györgyi Albert számára ez nem csupán tudományos hitvallás volt, hanem életfilozófia is. Kíváncsisága új utakat nyitott az orvostudományban, miközben saját életében is azt vallotta: a hosszú, aktív élet alapja a mozgás, a kíváncsiság és a test-szellem egyensúlya.