Van az a fogás, ami köré összegyűlik a társaság, és mindenki csak arra vár, hogy mikor szeleteled fel. Ez az. Egy lágy, kovászos lepénykenyér, amit a grill ad ropogósra, rajta selymes burrata, érett húsú paradicsom, füstösre sült őszibarack, egy kis pesto és a végén csípős méz. A nyárvég minden íze egy tányéron. Kicsit hosszabb, mint egy hétköznapi recept, de pont ezért érdemes rá egy kerti estét szánni.