A pékek mindig ezt csinálják tésztanyújtás előtt: ezért lesz hajszálvékony és rugalmas
A pékek egy egyszerű, kétlépcsős pihentetést alkalmaznak, amitől a tészta rugalmasabb lesz, és sokkal könnyebb vékonyra húzni.
- Hirdetés -
- Hirdetés -
A pékek egy egyszerű, kétlépcsős pihentetést alkalmaznak, amitől a tészta rugalmasabb lesz, és sokkal könnyebb vékonyra húzni.
- Hirdetés -