Sokan még mindig csak egy elegáns reggeliző- és ebédelőhelyként gondolnak rá, pedig ami a belvárosban történik, az ennél jóval több. A szegedi Bistorant ma már komplett rendezvényhelyszínként működik, több különálló teremmel és meglepően széles lehetőségekkel. A kínálat a kisebb, családias eseményektől egészen a több mint százfős protokolláris rendezvényekig terjed.