Te is sűrűn nyúlsz egy-egy „titkos falat” után esténként? Nem vagy egyedül: sokan ismerjük azt a pillanatot, amikor már megvacsoráztunk, fogat mostunk, és épp lefekvéshez készülnénk – mégis valami megmagyarázhatatlan késztetés hatására feltépjük a hűtőt vagy kinyitjuk a konyhaszekrényt, és elkezdünk nassolni. Pedig az esti falatozás ellen rengeteg érv szól: növelheti a hasi zsír kialakulásának kockázatát, nem tesz jót a szívnek, felboríthatja a szervezet természetes ritmusát, ráadásul a cukros ételek még az elalvást és a pihentető alvást is megnehezíthetik. Most pedig egy friss kutatás még egy meglepő okot is feltárt arra, miért érdemes kétszer is meggondolni azt az esti nasit.