A dió tipikusan az az alapanyag, amit sokan egészségesnek tartanak, de közben gyakran csak süteménybe vagy karácsonyi bejglihez használják. Pedig a sima, natúr dió a mindennapi étrendben is nagyon jól működik: értékes zsiradékokat, rostot, növényi fehérjét és több fontos ásványi anyagot is ad. Egy 28 grammos, vagyis nagyjából egy maréknyi adag körülbelül 185–190 kalóriát tartalmaz, de közben jelentős mennyiségű telítetlen zsírsavat, köztük omega-3-at is biztosít. Nem hinnénk, de ezt teszi a dió a szervezetünkkel