Március elején minden kertész ugyanazt érzi: süt a nap, enyhe a levegő, ideje vetni. A hőmérő délután 14–16 C-ot mutat, a kabát lekerül, a magtasak előkerül. A talaj azonban egészen más történetet mesél. A felszín alatt gyakran még csak 4–6 C van. És ez a néhány fok valóban számít. A vetés sikere nem a levegőben, hanem a talajban dől el.