Sejtjeink biokémiai folyamatai szinte kivétel nélkül vizes közegben zajlanak le. Amikor dehidratált állapotba kerülünk, a vérünk besűrűsödik, ami extra megterhelést jelent a szívnek, hiszen nehezebb a tápanyagokat és az oxigént eljuttatni a sejtekhez. Ez a folyamat szinte azonnal jelentkezik fizikai és mentális fáradtság formájában. Sokan a délutáni álmosságot koffeinnel próbálják orvosolni, pedig gyakran egyetlen nagy Helyes vízivási szokások – Az energikusság múlhat rajta!