A matcha tea az utóbbi időben egyre nagyobb népszerűségnek örvend a teafogyasztók körében, nemcsak különleges ízvilága, hanem egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt is. Két fő hatóanyaga, az L-theanin és az EGCG katekin, sok tudós érdeklődését felkeltette. De vajon mi teszi ezeket az összetevőket különlegesnek? Az L-theanin hatásai: relaxáció és memóriafejlesztés Gondolt már arra, hogy egy A matcha tea hatásai: kutatások és eredmények