Eger hangulatos utcáin járva könnyű azt hinni, hogy a kávézók csak derűs élményeket kínálnak – mégis, a vendégek véleményei között ott lapulnak a csalódások is. Bár a pozitív kávézó-értékelések rendkívül sokszor kerülnek reflektorfénybe, a kritikák sem mellékesek: árnyalják a képet, rámutatnak gyengeségekre, és tanulságosak lehetnek mind a látogatóknak, mind a szolgáltatóknak.