Hazánkban az egyik legnépszerűbb ételkészítési módszer az olajban sütés. Sokan azonban nem fordítanak kellő figyelmet a megfelelő olaj kiválasztására, vagy egyszerűen tanácstalanok a nagy választék miatt. Nemrégiben hat séfet kérdeztek meg, szerintük, melyiket érdemes választani. A szakemberek egyértelműen ugyanarra szavaztak.