Bár manapság leginkább a távol-keleti ízvilág egyik sarokköveként tekintünk rá, valójában a gyömbér, egészen a századforduóig a magyar konyhának is szerves része volt. Itt az ideje, hogy újra beépítsük a hétköznapjainka, hiszen a pikáns kis gumó számos fantasztikus élettani hatásal bír. Nézzük a legfontosabbakat!