Egy legenda szerint 1790-ben II. József császári udvarában kezdődött az Unicum története: a Zwackok egyik őse, aki az uralkodó udvari doktoraként dolgozott, a császár gyomorpanaszaira válaszul készítette el az első gyógynövényes italt – és a többi már történelem. Zwack Sándor a hatgenerációs családi vállalkozásról és az Unicum jövőjéről mesélt