Az útifűmaghéj a Plantago (útifű) növény magjából származik és rengeteg vízben oldódó rostot tartalmaz. Az útifűmaghéjat elsősorban emésztést segítő, hashajtó hatása miatt ismerik és szeretik, de ezen kívül is akad még pár jó tulajdonsága, amiért érdemes mindennap fogyasztani belőle.