Csokoládé

Postán érkezett a veszélyes praliné

A csokoládé sokak kedvence, és mértékkel fogyasztva akár értékes tápanyagokat is biztosíthat. A magas cukor- és energiatartalom miatt azonban nem mindegy, milyen fajtát, milyen mennyiségben és milyen…

Részlet Puskás Panni Történjen bármi című regényéből.

Egy 23 fiatal férfi részvételével készült kutatásban az étcsokoládé illatát belélegzők több ismétlést végeztek egy erősítő gyakorlat során, miközben nem érezték nagyobbnak a megterhelést. A kutatók…

Nem várt felfedezés.

A parázs mellett készülő desszertnek külön varázsa van, és ennél egyszerűbbet keresve sem találsz. A banán a héjában sül puhára, közben a beleszórt csokoládé lassan megolvad, a dió pedig pirulva…

A tudósok olyan kakaófajták fejlesztését készíthetik elő, amelyek kevesebb kadmiumot halmoznak fel, miközben megőrzik a termelők és a feldolgozóipar számára fontos tulajdonságokat.

2001. szeptember 11. alapvetően változtatott meg minket. Ahogy minden más is az elmúlt 25 évből. Tanulság nem feltétlenül van. Kerner Zsolt: 9/11 – Csokoládépusztától a Ground Zeróig

Bár a csokoládé sokak kedvence, bizonyos esetekben emésztési panaszokat, például hasmenést válthat ki. Ismerje meg a kiváltó okokat és a megoldási lehetőségeket.

<p1868-ban Stühmer Frigyes egy budapesti cukorkakészítő üzemben látta meg saját vállalkozásának lehetőségét. Több mint 150 évvel később egy másik, külföldről érkező család ugyanebben az épületben…

A Franciaországban élő fiatal a csokiszobrászat művelője.

Két klasszikus kedvenccel bővül a Mizo Coffee Selection kínálata: szeptemberben érkezik a polcokra a Csokoládé ízű latte és a Vanília ízű latte. A 100% arabica kávé*, a Mizo tej és Mizo Coffee…

Gyárat épít Romániában a világ egyik legismertebb csokoládégyártójának számító olasz Ferrero, adta hírül a profit.ro. Az üzem Temesváron lesz.

Pihe-puha, laza tészta zamatos körtével, dió darabokkal és csokoládéval. Kell ennél több egy szép őszi napon?

Ha te is azok közé tartozol, akiknél mindig lapul egy tábla édesség a fiókban, jó ha tisztában vagy vele, mit is eszel pontosan. Megmutatjuk, mit tanácsolnak a táplálkozási szakértők, ha nem…

Ha új szezon, akkor új hajszín, legalábbis sokan így gondolkodnak. Az idei őszön a trendek a rafinált átmenetek és a gazdag, összetett tónusok felé mozdulnak el. Mutatjuk a szezon legdivatosabb…

Kérik, hogy aki a megjelölt fogyaszthatósági idővel rendelkező termékből vásárolt és az még a birtokában van, ne fogyassza el azt.

Ez egy élelmiszer eredetű megbetegedést okozó baktérium, amely bizonyos körülmények között toxinokat termelhet.

Baktérium jelenlétét mutatták ki a Lidl proteines csokoládéízű pudingjában, ezért megkezdték a termék forgalomból történő kivonását és visszahívását a fogyasztóktól – közölte a Nemzeti Kere

A Lidl termékét azonnal levették a polcokról.

A Lidl termékét azonnal levették a polcokról.

A fogyasztása hányással, hasmenéssel, hasi fájdalmakkal és egyéb emésztőrendszeri tünetekkel járó megbetegedést okozhat.

Baktérium jelenlétét mutatták ki a Lidl proteines csokoládéízű pudingjában, ezért megkezdték a termék forgalomból történő kivonását és visszahívását a fogyasztóktól – közölte a Nemzeti Kereskedelmi…

Elég néhány perc egy felforrósodott autóban, és a csokoládé máris olvadni kezd. Éppen az a tulajdonsága okozza a problémát, amely miatt szeretjük: testhőmérséklet közelében gyorsan meglágyul. Miért…

Ha valami igazán krémes csokoládéfagylaltra vágysz, de nem szeretnél lemondani a magas fehérjetartalomról, ezt a receptet imádni fogod. Cukor helyett édesítővel készül, selymes állagát a görög…

Csokoládé a hűtőben vagy a kamrában? A tudomány szerint meglepő, melyik adhat jobb élményt A csokoládét hűtőbe tenni sokak szerint gasztronómiai bűn, mások viszont esküsznek rá. Egyesek szerint a…

Igazán gyors és egyszerű, 20 perc alatt összeállítható és nagyon finom!

Elképesztő videó terjed a közösségi médiában: egy több mint 600 kilogrammos csokoládétehén feje egyszer csak a földre zuhan egy chilei fesztiválon. Bár elsőre balesetnek tűnik, a látványos jelenet…

Az év végén befejeződik az üreges csokoládéfigurák gyártása a Nestlé diósgyőri üzemében a csökkenő kereslet miatt. A vállalat befektetőt keres a gyár további működtetésére.

Hat évtized után véget ér egy korszak Miskolcon.

A csokoládé az egyik legnépszerűbb édesség a világon, és valószínűleg te is szereted. De vajon tényleg van pozitív hatása a szervezetre, vagy csak egy finom nassolnivaló? A válasz: mindkettő igaz…

ENSZ tanulmány vizsgálta a globális kávé-, kakaó- és tea-piacokat és szakpolitikai ajánlásokat téve a rendszerszintű problémákra.

Állítsd be, hogy a Kárpátinfo az elsők között legyen a Google híreiben Egy kutatás szerint az étcsokoládé illata növelheti a súlyzós edzés teljesítményét és csökkentheti az éhségérzetet. Az…

Az új kormánynak nyíltan el kell mondania a lakosságnak, hogy az előző rendszer számos ígérete – például egyes adókedvezmények vagy juttatások – hosszú távon nem finanszírozható – véli Csillag István.

Jótékony hatások

Drasztikus receptmódosítások a gyárakban: így reagál az élelmiszeripar a kialakult helyzetre.

Egy legenda szerint, amikor Hernando Cortes spanyol felfedező Mexikóba érkezett aranyat és ezüstöt keresve, Montezuma azték uralkodó azt hitte, hogy egy reinkarnálódott istenség, és egy pazar…

A szaftos brownie-tól a legendás Sacher-tortán át a csokis lávasütiig és a dubai csokis finomságig olyan recepteket gyűjtöttünk össze, amelyeknek egyetlen csokoládérajongó sem tud ellenállni. Július…

Július 7-én ünnepeljük a csokoládé világnapját. Mutatjuk a csokoládé történetét, egészségügyi hatásait, a legnagyobb kakaótermelő országokat és számos meglepő érdekességet.

Ha szereted a csokoládét, akkor a mai nap igazán különleges számodra, hiszen július 7-én van a csokoládé világnapja!

Jöhet egy észveszejtően édes kaland? Július 7-én ünnepeljük a csokoládé világnapját, ami tökéletes alkalom arra, hogy bármiféle lelkiismeret-furdalás nélkül hódoljunk a világ legnépszerűbb és…

Július 7-én a csokoládé világnapját ünnepeljük, és mivel én is nehezen tudnám elképzelni az életemet csoki nélkül, úgy éreztem, itt az ideje egy kicsit közelebbről is megismerni ezt a sokak által…

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, ami generációkat, kultúrákat, sőt, akár a Földet és a világűrt is képes összekötni. Kétségkívül a csokoládé közéjük tartozik, nem is csoda, hogy saját…

A dubaji csoki, a pisztáciakrém és a különleges ízkombinációk időről időre meghódítják a közösségi médiát, de a magyarok kedvenc csokijai továbbra is a klasszikusak – tette közzé a TV Paprika a…

Borbás Marcsival is találkozhattak a SopronFesten az érdeklődők.

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, ami generációkat, kultúrákat, sőt, akár a Földet és a világűrt is képes összekötni. Kétségkívül a csokoládé közéjük tartozik, nem is csoda, hogy saját…