Immár öt éves hagyomány, hogy Egerben nem csak a várban ünneplik meg az 1552-es diadal napját, hanem ehhez a dátumhoz – október 18. – kötődik az Egri Bikavér Napja is. Az ünnep ma már nem csak egy nap, hanem egy rendezvénysorozat, az Egri Bikavér Ünnepi Napok, amelynek egyik fontos része a Bikavér Gála. A Gálára azok kapnak meghívást, akik sokat tettek, tesznek Magyarország egyetlen vörösbor hungarikuma, az Egri Bikavér minőségéért, ismertségéért. 2026-ban a Gálára október 20-án került sor a Szépasszonyvölgyben, az Ostoros Családi Pincészet BorZbár vendégfogadó pincéjében. A közel száz megívott vendéget Farkas László, a főszervező Egri Borvidék Hegyközségi Tanács elnöke köszöntötte. Elmondta: az öt éves múlt ma már hagyománnyá nemesedett és évről-évre egyre nagyobb várakozás előzi meg, a szakma részéről éppúgy, mint a nagyközönség részéről. Azt pedig, hogy az egri borászok számára mennyire fontos lett, az jelzi legjobban, hogy a megnyitóval egybekötött Egri Bikavér Nagykóstolóra már...