Az őszi tápanyag-visszapótlásnál könnyű kizárólag arra figyelni, hány kilogramm nitrogén, foszfor vagy kálium kerül a táblára. A talaj hosszabb távú termőképessége szempontjából azonban legalább ilyen fontos, mi történik a szármaradvánnyal, marad-e élő növényzet télen, milyen állapotban kerül a talajba a szerves trágya, és mikor járunk rá géppel a területre. Ősszel dől el, mennyit veszít a talaj: a trágyázás önmagában már kevés