Októberben még bőven találunk olyan zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek könnyen beilleszthetők a mediterrán étrendbe. A káposzta, a padlizsán, a gránátalma, az eskarol és a füge rostot, vitaminokat és értékes növényi vegyületeket adhat az őszi menühöz. Mutatjuk, miért kerülhetnek gyakrabban a kosarunkba, és hogyan használhatjuk fel őket. 5 őszi étel, amit dietetikusok szerint érdemes most gyakrabban ennünk