Az agyunkat többféleképpen is be lehet csapni. Ez főleg akkor igazán hatékony, ha valamelyik érzékszervünket ideiglenesen kizárjuk, és csak az ízlelésre vagy épp a szaglásra fókuszálunk. Ha nem látjuk, hogy mit eszünk, meglepően nehéz kitalálni, kiérezni az ízek alapján mit is kóstolunk. Igazán nagy meglepetést tud így okozni a sós alma, a cukros paradicsom vagy épp a fahéjas citrom.