A víz után a kávé a világ legnépszerűbb itala, de az emésztésünkre gyakorolt hatása messze nem egyforma mindenkinél. Míg a reggeli első gőzölgő csésze sokaknak a garantált belépő a mosdóba a székrekedés elleni küzdelemben, másoknál kellemetlen gyomorégést, puffadást vagy lágy székletet válthat ki.