Ez a borjúlapockából készült pörkölt isteni finom, és egy kis különlegességgel: tejföllel és tejszínnel lágyítva még finomabb. A borjúhús omlós, szaftos állaga és a fűszeres, gazdag ízvilág egyszerűen tökéletes. Bár nem könnyű elkészíteni, az eredmény minden fáradságot megér. Hozzávalók (4 főre): Elkészítés: A finomra aprított vöröshagymát a felolvasztott zsírban aranybarnára pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a fűszerpaprikát, […] A Borjúpaprikás nokedlivel – szétolvadt a hús a számban, annyi nagyon finom és puha ez az étel bejegyzés először KertVár-én jelent meg.