A kézműves sörök és a minőségi street food néhány év alatt meghódították Magyarországot. Egyre többen keresik azokat a helyeket, ahol egy különleges burger, egy frissen csapolt kraftsör és a nyári koncertélmény együtt adja meg a hétvége hangulatát. Július 24. és 25. között Miskolctapolca is ilyen találkozóhellyé válik, amikor a Pazár István sétányon megrendezik a GasztroPLACC Beer & Burger fesztivált.