Kevés olyan takarmánynövény létezik, amely akkora jelentőséggel bírna az állattenyésztésben, mint a lucerna (Medicago sativa). Kiváló tápértéke, nagy fehérjetartalma, jó emészthetősége és az év során többszöri kaszálhatósága miatt évszázadok óta az egyik legfontosabb szálastakarmány világszerte. Őshazája feltehetően a mai Irán, valamint Közép-Ázsia területe. Már több mint 2500-3000 évvel ezelőtt is termesztették a Perzsa Birodalomban, elsősorban […] A A lucernát eddig csak takarmányozásban ismertük, most megnyílik a lehetőség az élelmiszerpiac előtt bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.