A káposztával töltött paprika a régi kamrák kedvence. Így készül erős paprikából, a régi recepttől eltérően szalicil nélkül. A Káposztával töltött savanyú erős paprika: a régi falusi kamrák kedvence, szalicil nélkül bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.