A francia gasztronómia egyik legmeghatározóbb alakját veszítette el! 44 éves korában meghalt Bertrand Grébaut, a Michelin-csillagos Septime séfje. A zöldségközpontú, szezonális konyha úttörőjeként új irányt mutatott a fine diningnak, és generációk szakácsaira volt hatással.