Vaj: rendkívül egyszerű házilag készíteni, de vajon megéri? Egyetlen hozzávaló kell hozzá, abból viszont nagyon nem mindegy, milyet vásárolunk. A házi vaj alapja a jó habtejszín. Akkor kapunk igazán szép eredményt, ha magas zsírtartalmú, jó minőségű terméket használunk. Itthon leginkább 30–35 százalékos alapanyagokkal találkozhatunk. […] A Vaj: rendkívül egyszerű házilag készíteni, de vajon megéri? bejegyzés először Vince-én jelent meg.