A metszőollókról általában azt gondoljuk, hogy egyetlen dolguk van: vágni. És ez a legtöbb esetben így is van. Megmetszik az ágat, levágják a hajtást, lecsípik az elszáradt virágot, aztán a történet nagyjából véget is ér. A levágott rész pedig vagy a kezünkben marad, vagy nem. Sokszor inkább nem.