Ott lapul a polcon, belekerül a levesbe, a húsokba, a pékáruba – sokan mégsem gondolnak rá úgy, mint egy fűszerre, aminek valódi élettani hatása is lehet. A kömény nem csodaszer, de egyre több kutatás vizsgálja, hogyan hathat az emésztésre, az anyagcserére és bizonyos laborértékekre. Nem hinnénk, de ezt teszi a kömény a szervezetünkkel