Sí- és még inkább gasztrotúra a Dolomitokban a hegyi ízek három Michelin-csillagos mesterével, Európa egyik legeredetibb séfjével. Norbert Niederkofler varázslatos világa a Dolomitokban. Írta: Cseke Eszter és S. Takács András „Isten hozta önöket a Kronplatz lábánál!” – mosolyog ránk magyarul az elegáns Falkensteiner szálloda recepciója mögül egy kedves, magas hölgy, majd németül és olaszul utasítja a kollégáit, hogy hová gurítsák A Dolomitok sztárséfje nem reptet luxusalapanyagokat, helyette azt használja, amit a hegy ad