A legtöbb konyhában a narancshéj automatikusan a szemetesbe kerül, miután elfogy a gyümölcs. A kertészeti szakértők szerint azonban ez az egyik olyan konyhai maradék, ami meglepően sokféleképpen felhasználható a kertben. A narancshéj természetes anyagokat tartalmaz, amik segíthetnek a talaj javításában, a komposzt gazdagításában vagy akár egyes kerti problémák kezelésében.