Pár perc alatt készíthetsz olajmentes majonézt a bolti verzió kiváltására. Ebben a receptben babbal és tojás nélkül dolgozunk. Ha azt mondanánk, hogy egy tál babból is készülhet majonézt, elhinnéd? Márpedig ez a házi „babonéz” a bizonyíték arra, hogy a növényi konyha kulcsa a kreativitás. A legjobb eredmény érdekében használj cannellini vagy fehér gyöngybabot, mert ezeknek… Majonéz házilag – így készítheted olaj és tojás nélkül, extra fehérjetartalommal