A kézi mosogatás sokak számára amolyan meditáció: meleg víz, citromillatú hab, és a jóleső érzés, hogy végre rend van a konyhában. Csakhogy egy apró, ám annál komolyabb hiba elég ahhoz, hogy a látszólag tiszta edényeken továbbra is vígan élnek a baktériumok.