A kora tavaszi vetési láz minden évben ugyanúgy kezdődik: február végén előkerülnek a magtasakok, és hirtelen mindent most azonnal szeretnénk elvetni. A fűszernövények azonban nem egyformán reagálnak a korai indulásra. Van, amelyik kifejezetten hálás a hűvös startért, más viszont megsínyli a túl korai lelkesedést. A siker kulcsa a reális időzítés és a körülmények pontos ismerete.