Tudtad, hogy laskagombával tökéletesen imitálható a pacalos állag? Így készíthető el a pacalpörköltre hajazó vegán verzió, művésznevén: laskapacal. A laskagombát nemcsak a szépsége és a különleges textúrája miatt érdemes rendszeresen fogyasztani, hanem számos jótékony hatása miatt is. Gazdag béta-glükán rostokban, amelyek a vastagbélben rövid láncú zsírsavakat termelnek, és hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez is, így támogathatják… Laskapacal – igazi magyaros pörkölt, klasszikus ízekkel és állagokkal