Bizony, van egy olyan zöldség, amit meglepő módon egyáltalán nem javasolt nyersen enni, holott mindig azt halljuk, hogy a zöldségek ebben az állapotban fogyasztva a legegészségesebbek. Nos, van azonban kivétel, ami emésztési problémákhoz is vezethet, ha mégis úgy döntesz, hogy főzés nélkül eszed meg.